Kek Keju Mangga (Mango Cheese Cake)

Kek Keju Mangga (Mango Cheese Cake)

Boleh tengok step by step cara hasikan kek keju mangga yang sedap ni.

Bahan²nya :

1- Mangga 2 @ 3 biji yang sedang besarnya.

(mangga seperti dalam pic bawah ni bagus, masam manis dan lambat lebam. Boleh guna mangga ikut suka anak tekak ye)

2- 250gm cream cheese. (Dalam pic tu 500gm ye)

3- ½ cawan gula kastor halus. (Nak manis buh lebih)

4- ½ buku butter

5- Gelatin halal. (sukatan nanti bersama pic ye, sebab 2x guna)

6- 1 atau ¾ cawan whipping cream dairy.

7- 20 keping biskut merry.

Siap. 🙂
In Shaa Allah, jika ikut step by step resepi ni..konfem jadi dengan jayanya kek keju mangga cheese adik kakak semua. ;-D