Kek Keju Mangga (Mango Cheese Cake)
Boleh tengok step by step cara hasikan kek keju mangga yang sedap ni.
Bahan²nya :
1- Mangga 2 @ 3 biji yang sedang besarnya.
(mangga seperti dalam pic bawah ni bagus, masam manis dan lambat lebam. Boleh guna mangga ikut suka anak tekak ye)
2- 250gm cream cheese. (Dalam pic tu 500gm ye)
3- ½ cawan gula kastor halus. (Nak manis buh lebih)
4- ½ buku butter
5- Gelatin halal. (sukatan nanti bersama pic ye, sebab 2x guna)
6- 1 atau ¾ cawan whipping cream dairy.
7- 20 keping biskut merry.
Siap. 🙂
In Shaa Allah, jika ikut step by step resepi ni..konfem jadi dengan jayanya kek keju mangga cheese adik kakak semua. ;-D
Sangat menyelerakan dengan ada rasa cheese dan mangga.
Di mane ye nak dapatkan gelatin halal?sana sini dok mencari xjumpa lg…
Aishah boleh cari di giant, jenama halal gel. Biasanya ada di pasaraya. Kakyun beli kat giant batu caves je 😊